Etiket: Beaujolais Nouveau
Kaz ciğeri bulamazlarsa, leziz bir pizza yesinler!
Tüm dünyada ‘mutfak kuralları’ denince akla gelen ülke Fransa. Ama şimdi, Fransa’nın yemekten haz almayı geri planda bırakan o katı mutfak kurallarına, reçetelere, Michelin yıldızlarına ve o yıldızları almak için […]
Yemekte Fransız isyanı: Le Fooding
Tüm dünyada mutfak kuralları denince akla gelen ülke Fransadır. Ama şimdi, “Michelin yıldızı sevdası yemekten hazzı unutturdu” diyen, Fransız kuralcılığını sıkıcı bulan büyük bir isyan var: Le Fooding! “Güzel bir […]